Americano Kahve

 

İkinci Dünya Savaşı esnasında İtalya’daki Amerikan askerleri espressoyu ilk tattıklarında tadı onlara acı gelmiş ve sertliği yumuşatmak için espressonun üstüne sıcak su eklemişlerdir.

İtalyanlar da yumuşak espressoya -biraz da kinayeli olarak- "Americano" adını vermiştir.